Утром уровень кортизола находится на высоком уровне, что может привести к разрушению мышечной массы, если не завтракать или не употреблять достаточно белка. В результате может накапливаться вредный висцеральный жир. Завтрак с белком поможет сохранить мышечную массу и снизить вес. При беге на голодный желудок мышечная масса разрушается быстрее. Консультация специалиста поможет подобрать оптимальный завтрак для каждого.